Kapuśniak to danie, które świetnie sprawdzi się jako smaczna zupa podana na obiad dla całej rodziny. Istnieje wiele odmian kapuśniaku - możemy przygotować go z kapusty świeżej, kiszonej, z dodatkiem żeberek czy boczku. Kapuśniak, w zależności od użytych dodatków, może stanowić danie w diecie wegańskiej, wegetariańskiej lub Pieczone steki z młodej kapusty z limonkowym sosem tahini. Pomarańczowa babka na likierze Cointreau z polewą z białej czekolady. Zupa krem z kiszonej kapusty. 44 komentarze. Monika 17 lutego, 2021 - 10:12 am. Zrobiłam pierwszy raz w życiu szakszukę. Skorzystałam z Twojego przepisu. Oczekiwania męża były ogromne jako, że w krajach Zupa krem z dyni z cynamonem 350ml (GLU, MLE), Kotlet pożarski 100g (GLU, JAJ), Ziemniaki z pietruszką 200g , Surówka z buraczka 200g , Kompot wieloowocowy 250ml; Surówka z kiszonej kapusty 200g, Kompot wieloowocowy 250ml; Kolacja. Pieczywo mieszane 110g (GLU), Masło porcyjne 2szt (MLE), 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki. 600 g wody. 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona. 2 łyżeczki majeranku, suszonego, plus dodatkowa ilość do dekoracji. ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego. 400 g białej kiełbasy, surowej. Zupę zmiksuj na krem, dopraw 1 łyżeczką sosu sojowego, pieprzem i ewentualnie jeszcze solą. Jeśli zupa będzie za mało kwaśna, dodaj odciśnięty sok z kapusty. Prawdopodobnie około ¼ - ½ szklanki. Podawaj z prażonymi płatkami migdałów i rozkoszuj się smakiem. Uwaga Wymieszać. Po chwili zalać wywarem na żeberkach. Przykryć i ugotować. Do garnka z ziemniakami i cebulą przełożyć ugotowaną kapustę. Przyprawić kminkiem i białym pieprzem. Przykryć i gotować przez 10-15 minut. Po tym czasie wyłowić liście laurowe. Zmiksować blenderem na gładki krem. Doprawić solą do smaku. TM6 + Thermomix Friend TM5 TM5 + Thermomix Friend TM31 Więcej informacji. Zupa krem z pomidorów i bananów. 4.0 (451 ocen) Bezpłatna rejestracja. Poziom trudności łatwy. Czas przygotowania 10 min. Czas Zupa krem z kiszonej kapusty (177) 1h 10min. refresh Odśwież login; Zupa selerowo-gruszkowa Zupę zmiksuj na krem, dopraw sosem sojowym, pieprzem i ewentualnie jeszcze solą. Jeśli zupa będzie za mało kwaśna, dodaj odciśnięty sok z kapusty. Podawaj posypane uprażonymi ziarnami lub płatkami migdałów, choć ja najbardziej lubię wersję z grzankami czosnkowymi. Wykonanie: -Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę, - Liście sałaty opłukać, porwać na kawałki. -Cebulę drobno posiekać i wraz z czosnkiem podsmażyć na oliwie w rondelku, w którym będzie gotowana zupa. -Dodać pokrojone ziemniaki, liść laurowy, chwilę poddusić i zalać bulionem. -Gotować na wolnym ogniu do miękkości. Zupa krem z kiszonej kapusty - przepis. Składniki: kilogram kiszonej kapusty bulion warzywny - około 1-1,5 l 300-500 ml śmietanki 30 proc. (wedle uznania) kilogram ziemniaków 4 cebule szalotki 5 łyżek masła sól, pieprz, sos sojowy do podania: dowolne ziarna, orzechy, oliwa, olej rzepakowy, zioła. Sposób przygotowania: OXJi.